食在广州,吃货天堂-广州旅行少不了的美食攻略
广州 ,食在广州到底是吃货什么味道的呢 ?
它不仅是云吞面味道的 ,也不仅仅是天堂萝卜牛杂味道的 ,更不单单是广州一盅两件的飘出的茶香味道...广州的美食兼收并蓄海纳百川,吃得了清蒸白切,旅行略同样也能享用麻辣鲜香的少不食攻滋味 !
从最繁华的食在广州CBD走到最朴实的市井小巷,一路走,
一路上最不缺少的吃货就是美食的陪伴 。
千万富翁和星斗市民在美食面前都是天堂平等的,
在广州总有适合你的“那盘菜” 。
| - 广州本土小吃根据地 - |
1 | 北京路
════
千年繁盛的广州商业街,广州城建之始
北京路在广州的旅行略地位就像南京的夫子庙,
成都的春熙路;北京的前门大街...
这里浓缩着广州的历史文化和人文气息...
虽然是千年的商业老街,但是少不食攻在美食方面的实力同样不容小觑 ,旁边的食在广州一条惠福东路满大街都是吃的,老字号新网红并存 ,吃货不是天堂很多地方能看见...银记肠粉 、苏记牛杂 、永盈茶餐厅、大头虾越南菜、仁信甜品 、咖啡奶茶、鸡扒碟头饭、酸菜鱼 、日本料理...从几蚊钱到上百蚊 ,都有得食。
在广州,每次只要见到萝卜牛杂,就再也走不动路了 。惠福东路短短不过500米,却有3家牛杂站在街边吃,一路逛街一路吃着牛杂 ,这才是正确打开方式 。
永远都在大排长龙的大头虾越菜;连蔡澜吃过都说好的巧美面家的鲜虾云吞面;OLD记茶餐厅的港式菠萝油和奶茶;陆小凤的酸菜鱼;数数都幸福 !
2 | 宝华路
════
老字号一条街,街头吃到街尾
宝华路就在上下九附近,这里老字号林立,几乎每走几步就能遇到一间实力满满的老字号。由街头吃到街尾就是这么简单!
传统小吃中的传奇陈添记鱼皮;已逾百年茶楼陶陶居莲香楼;大名鼎鼎清平鸡的传承者之一 ,壹心鸡;老广州四大冰室仅存的一家,顺记冰室...
宝华面店 ,有人说名不虚传 ,有人说名过其实,因为是老字号,所以期望值更高、要求更严格对吧!已过饭市的宝华 ,一楼依然坐满了人。
鲜虾云吞面,小贵,面的颜色偏深,细而有劲道 ,但老实讲味道有点怪...一碗5个鲜虾云吞,个头蛮大,包裹有1-2只虾 ,其余是肉馅。
3 | 惠福东路
════
实力圈粉无数的吃货街
如果说宝华路是“河北”的老字号一条街,那么惠福东路无疑就是“河南”的老字号一条街 。一条街分同福东、同福中 、同福西三段,我们能从早吃到晚 !
开业起码20年的赞记龙凤饼店;连开三间铺面的35年历史的芬芳甜品;一开十几年的拥有30款出品安乐炖品;快20年,还卖3块的品味碗仔翅;陪街坊走了60多年的森记小食店...
越来越少见的传统小吃糖不甩;没招牌也大卖的无名牛腩粉;赫赫有名的熊记鸡粥;森记煲仔饭;炸加姨的炸串奶茶...没有512GB的胃,都不敢贸然来寻吃 。
4 | 文明路
════
甜到入心糖水炖品一条街
文明路与文德路相交 ,一条路都是吃的,食色性也,看来文人墨客也抵挡不住美食诱惑!文明路上有两宝一是甜品糖水 ,另外一个就是炖品。
百花甜品;玫瑰甜品;明记甜品互为犄角,还有石磨老爹的芝麻糊;椰爷爷的原只椰子冻,钵仔糕传统的,创新的粤式甜品...
达杨原味炖品,勉记炖品皇双雄合力...附近还有其他实力满满的店九爷鸡;广记掌亦煲;刘福记鱼蛋粉;老西关濑粉 ,西关婆婆面...选择太多 ,吃一个星期都吃不完...
5 | 百灵路
════
平民街坊食堂一条街
东风路附近的这一条只有311米的小巷,定格了20年前原汁原味的广州味道!
烧卤、钵仔蒸饭 、肠粉、芝麻糊 、热汤粉面 、茶餐厅...多是广州已经叫得出名的牌子 。当然不止于此 ,重庆的麻辣烫、东北的饺子也是被街坊们精挑细磨 。
老西关濑粉,地道传统的小吃。用稻米磨成 ,加上了猪油渣 ,冬菇粒 ,虾米和瑶柱,浓稠中 ,透着淡淡油渣香 ,对,这就是真正老西关濑粉的味道。
还有更加少见 ,几近失传的水菱角,相当考验师傅的筷子功和力道 ,没有多年的功夫经验都不行 。
在鸡扒饭还没有满大街的年代,绿竹茶餐厅就倚着广州第一批港式茶餐厅的名头,推出了招牌鸡扒饭 ,而方圆3里之内的鸡扒记忆,也从这里开始。
时至如今 ,鸡扒饭变出了更多口味 ,金沙鸡扒、鲍汁鸡扒、葡式鸡扒...价格也从6元涨到了20元,但只要再吃上这口味道,心里还是会美滋滋 。
| - 吃遍世界各地美食 - |
6 | 建设六马路
════
把全世界的美食装进一条街里
建设六马路一条神奇的街道,不到400米的距离,
却云集了全世界各地的美食。
在这里逛一天 ,吃遍全球都不是梦 !
这里的餐厅五花八门 ,东南亚菜、韩国菜、日本料理、法国大餐...不用出广州,知行摄旅行推荐你来这条路上就能尝遍来自世界各地的美食!
越茗苑的春卷和檬粉;曼谷五巷的冬阴功金边粉;星炉的棉花糖烤肉;日本的居酒屋;美国的加州卷;巴西的烤肉;法式大餐...
建设六马路,处于广州4大外国人聚居中心之一的环市东路的中心地带。这里长期中外混居 ,中西文化互相交融 ,形成了这条街独特的异域风情 。
这里也被称为广州最浪漫 ,最小资的一条街 !
7 | 远景路
════
韩国料理一条街
白云区的远景路 ,因为住着很多朝鲜族人和韩国人 ,
所以越来越多的韩国元素在此累积,
也给了广州人一个浪吃好去处 。
远景路沿街 ,到处都是韩文 。论韩餐 ,全广州哪儿也不敢跟远景路比,论美味 ,那些伴随“韩国街”而生的老店更值得我们胃口大动。
全州家、景福宫、喜来稀肉和麻蒲的烤肉;前几年很火的网红雪花刨冰玉楼梦;韩式的咖啡蛋糕;还有全是韩国零食的超市...韩国街名副其实!
韩国泡菜;部队锅;韩式烤肉;石锅拌饭;冷面;芝士炒年糕;参鸡汤;大酱汤...那些韩剧,韩综里经常看到的韩食你都能找到...
8 | 体育东路
════
广州的日料一条街之一
体育东路和六运小区一带有很多隐藏的日料店居酒屋 ,数量多,质量上乘,有些还是深夜食堂 ,加班再晚也不怕没得食!知行摄旅行推荐半夜饿了的你可以到这里来美美地填饱肚子。
据一位地胆吃货粉丝的不完全统计,六运小区有将近30间日本料理店。 一天吃一间都能吃上一个月!
日式刺身;日式烤肉;寿司手卷;拉面盖饭;寿喜烧;豚平烧;茶泡饭...不行了 ,再说下去,我口水都要流下三千尺了...
9 | 教育路
════
广州低调的日料一条街之二
教育路属于北京商圈附近一条很低调的美食街,一路都是好吃的,从小吃到大餐全都有,这条路上的日料店也比较出名。大大小小有十几家。
有趣的是 ,刺身盖饭这种品类一条街就有好几家 。口碑最稳定的摩打食堂 、大雄寿司相邻而立...
| - 文艺小资网红必打卡地 - |
10 | 江南西
════
见证网红店的诞生
江南西是广州有名的网红店诞生地之一,吃喝玩乐统统都有,这里的街道也很有意思
两边的大街 ,一边是“紫”紫龙大街紫丹大街,另一边是“青”青凤大街 ,难怪那么红火...
广州的很多网红店都诞生在这里 ,所以竞争也相当残酷。所以,能够在这里站住脚跟的,无疑似经得起广州街坊考验的上上选。
江南西这里隐藏着许多网红ins风的咖啡店,性冷淡装修风格的甜品店 ,还有音乐餐吧酒吧西餐厅;创意十足的新派粤菜料理...都是小资喜欢的调调。
11 | 天河南一路
════
小资情怀一条街
在广州 ,好像名字能叫上“西”的地方 ,都好吃 !江南西;林和西还有接下来的这里体育西...
这里有一个被称为“小鼓浪屿”的文艺小区,六运小区 。众多的咖啡馆、居酒屋、酒吧 、服饰、工艺小店让这几条街显得文艺浪漫,梦想和浪漫兼容。
| - 早餐 夜宵街 - |
12 | 龙津东路
════
骑楼老街,100块就能横扫一条街
传说,一条飞天的龙不小心将一口唾沫滴在西关一处。于是就有了龙津路,你看连龙飞过都要流口水 ,可见这条路上有多少好吃的...
伍湛记的艇仔粥;金莎西饼的牛脷酥;老友记的咸蛋黄肉粽;菜根香的斋卤味;沙湾姜埋奶;黄师傅的蛋挞;津津面馆...每次路过都有小惊喜!
13 | 西华路
════
老街坊的市井人情味
西华路,越秀区一条不过1600米的道路 ,走过它不仅看尽广州2000年沧桑,
还能吃遍一条街的广式美食 。
住在附近的街坊,太幸福了 !真是令人羡慕嫉妒恨,下楼就有吃的,便宜实惠又好吃 !
牛佬牛杂汤;芝麻糊世家手磨芝麻糊;沙湾甜品食馆炒蛋奶;腾元的生煎包;合兴的濑粉;食得好的瑞士鸡翅...食过翻寻味 !
14 | 兴盛路
════
最贵的一条街,买不起吃得起
坐标在天河CBD ,周围的房价可想而知 ,除了那些高大上的豪车、酒店、会所,
兴盛路还是广州著名的夜宵一条街!随着夜幕的降临 ,兴盛路迅速开启热闹模式 。
网红排队酸菜鱼鹿鼎记;明星种草店大龙燚火锅;盐帮菜;潮汕牛肉火锅耍牛满;网红小龙虾店小团圆;传奇粤菜食府侨美食家...
兴盛街同样也是酒吧一条街;宋· SONG"S CLUB;飞行先生餐吧;Revolucion Cocktail酒吧...知行摄旅行推荐喜欢夜蒲的 ,就来泡在兴盛路里欢度良宵吧。 。。
15 | 宝业路
════
夜宵美食一条街
说到宵夜街,宝业路是当之无愧的一哥 !夜场才是它的主场 ,不仅仅老广会来这里宵夜,连世界各地的游客也会慕名而来~
一条街下来 ,潮汕牛肉火锅、炭火烧烤 、清汤羊、辣田鸡、粤菜小炒 、海鲜砂锅粥、茶楼、黄鳝饭 、小龙虾 、重庆老火锅 、顺德渔村 、寿司 、牛杂 、甜品、肠粉、竹升面 、碗仔翅、潮州鱼蛋粉、应有尽有!
广州州还有很多的“美食街” ,贝岗路;德政中路;粤垦路;逢源路;太古仓;革新路...还有很多大型的商场,正佳;万菱汇;中华广场;花城汇......小到平民美食街坊价,大到五星级豪华料理,你想吃的都能在广州找到!
无论你来了3年;5年 ,10年,甚至几十年的老广...你都不敢宣称吃遍了整个广州。因为这里的每一条街,都是美食街。随时都有新店网红店冒出,只能任你遗憾自己肚子太小 ,时间太少......
如果有时间,我们一起一点一点吃掉广州……
资料来源于网络搜集 ,如有侵权请联系删除
万卷书万里路万部片 ,知行合一 ,旅行更有味 。
知行摄旅行资讯为您提供自然地理,人文历史,特产美食,摄影摄像 ,户外拓展 ,游学团建 ,特色路线,特价尾单等旅行资讯的分享交流。